GAUCHAのスモーク詰め合わせの特別期間販売
ガウシャが何年たったか？
中華街のトラヴェッサ・グリルの立ち上げをしながらお店の工事を
やってイたので、
実質営業は６年目となるのかな・・・・・・。
今年は、６年目にして初めて宣伝らしいチラシを作ったし、去年か
らやり続けている
スモークは２年目に突入いたします。
新鮮な肉を塩だけで焼く旨さと、もうひとつのお肉の美味しさをと
いうわけで、
塩漬けの肉や、スモークした肉や煮込んだ肉などもこれからは提案
して行きたいと
計画しているしだいであります。
今回揃えたのは安定してきたものにかんしてパッケージをしてみま
した。
楽天では、リングイッサとビーフ・ジャーキーが好評ですが、豚モ
モのプレズントや
鶏半身のスモーク、牛肩ロースのカルネ・コジードの６点をそろえ
ました。
ソフト・ビーフ・ジャーキー((豪州産牛ランプ） 約８０ｇ
豚モモ（カナダ産）プレズント・プレーン 約２００g
豚モモ（カナダ産）プレズント・ピメンタ 約２００ｇ
鶏半身（ブラジル産）まるごとスモーク 約３５０ｇ
カルネ・コジード（豪州産牛肩ロース） 約２００ｇ
リングイッサ・スモーク２本 約２２０g
■販売期間： ２０１２年５月１５日まで
■価格 ６３２０円（消費税込/送料込）
■メッセージかメール（itoh_51@hotmail.com
)宛にご注文下さい。
郵便番号、住所、電話番号を明記して下さい。
■振込先：郵貯銀行 大口支店 １０２１０ ０５５１０５４１
口座名義：伊藤 修
■お振込み確認後速やかに発送いたします。
※ 食べ方
ソフト・ビーフ・ジャーキー：
そのまま召し上がって下さい。
ちょっと、炙るともっと美味しいです。
豚モモ（カナダ産）プレズント・プレーン：
薄切りにして召し上がって下さい
豚モモ（カナダ産）プレズント・ピメンタ：
ロースハムと違って肉質がしまってます。
噛めばじわじわと豚の味が濃くなっきます。
鶏半身（ブラジル産）まるごとスモーク：
私が一番美味しいと感じたのはパックされたままを
７０度～８０度のお湯で温めてから食べる事です。
沸騰させないこと芯まで温めるには８分位です。
カルネ・コジード（豪州産牛肩ロース）：
やっぱり鶏と同じ方法で私は頂いてます。
マスタード、からしマヨネーズで食べます。
リングイッサ・スモーク２本 ：
パックから出してフライパンで温めて食べるのが
普通ですが、パックのまま湯であたためるのも
良いでしょう。
今回のイベントで３時間の間にスモーク類は完売してしまいました
。
試食しての販売と言うこともありましたが、好評でありました。
是非、試してみてくださいね
やってイたので、
実質営業は６年目となるのかな・・・・・・。
今年は、６年目にして初めて宣伝らしいチラシを作ったし、去年か
らやり続けている
スモークは２年目に突入いたします。
新鮮な肉を塩だけで焼く旨さと、もうひとつのお肉の美味しさをと
いうわけで、
塩漬けの肉や、スモークした肉や煮込んだ肉などもこれからは提案
して行きたいと
計画しているしだいであります。
今回揃えたのは安定してきたものにかんしてパッケージをしてみま
した。
楽天では、リングイッサとビーフ・ジャーキーが好評ですが、豚モ
モのプレズントや
鶏半身のスモーク、牛肩ロースのカルネ・コジードの６点をそろえ
ました。
ソフト・ビーフ・ジャーキー((豪州産牛ランプ） 約８０ｇ
豚モモ（カナダ産）プレズント・プレーン 約２００g
豚モモ（カナダ産）プレズント・ピメンタ 約２００ｇ
鶏半身（ブラジル産）まるごとスモーク 約３５０ｇ
カルネ・コジード（豪州産牛肩ロース） 約２００ｇ
リングイッサ・スモーク２本 約２２０g
■販売期間： ２０１２年５月１５日まで
■価格 ６３２０円（消費税込/送料込）
■メッセージかメール（itoh_51@hotmail.com
)宛にご注文下さい。
郵便番号、住所、電話番号を明記して下さい。
■振込先：郵貯銀行 大口支店 １０２１０ ０５５１０５４１
口座名義：伊藤 修
■お振込み確認後速やかに発送いたします。
※ 食べ方
ソフト・ビーフ・ジャーキー：
そのまま召し上がって下さい。
ちょっと、炙るともっと美味しいです。
豚モモ（カナダ産）プレズント・プレーン：
薄切りにして召し上がって下さい
豚モモ（カナダ産）プレズント・ピメンタ：
ロースハムと違って肉質がしまってます。
噛めばじわじわと豚の味が濃くなっきます。
鶏半身（ブラジル産）まるごとスモーク：
私が一番美味しいと感じたのはパックされたままを
７０度～８０度のお湯で温めてから食べる事です。
沸騰させないこと芯まで温めるには８分位です。
カルネ・コジード（豪州産牛肩ロース）：
やっぱり鶏と同じ方法で私は頂いてます。
マスタード、からしマヨネーズで食べます。
リングイッサ・スモーク２本 ：
パックから出してフライパンで温めて食べるのが
普通ですが、パックのまま湯であたためるのも
良いでしょう。
今回のイベントで３時間の間にスモーク類は完売してしまいました
。
試食しての販売と言うこともありましたが、好評でありました。
是非、試してみてくださいね